logotip

Что можно приготовить на завтрак быстро и вкусно. Несколько простых завтраков на скорую руку


Здравствуйте дорогие друзья. Сегодня поговорим о завтраках, а именно как их сделать быстро и вкусно. Ведь именно утром у нас всегда не хватает времени на сборы, а тем более на приготовление еды. Многие настолько любят поспать, что довольствуются всего чашечкой утреннего кофе. Но как вы знаете, чтобы желудок начал хорошо функционировать, его нужно обязательно порадовать легким, но в тоже время сытным завтраком.chto-mozhno-prigotovit-na-zavtrak-bystro-i-vkusno

Особенно это касается женщин, которые помимо всего, еще собирают детей в школу, красиво наряжаются и красятся.

Спросите у любого врача и он вам скажет, что правильное питание утром — это основной источник энергии человека. Питательный завтрак хорошо заряжает организм на целый день и способствует большей работоспособности.

Я собрал для вас несколько быстрых и что немаловажно вкусных рецепта, на приготовление которых вы потратите минимум усилий и времени. Итак приступим.

Вкусная творожная запеканка в духовке с манкой

Традиционная запеканка с творогом непременно будет удивлять ваших гостей безумно приятным вкусом. Так что не затягивайте, а попробуйте сделать ее прямо сейчас.vkusnaya-tvorozhnaya-zapekanka-v-duxovke-s-mankoj-1

Приготовление

Запеканка является универсальным блюдом, которое будет по душе как детям, так и родителям. У большинства запеканка вызывает ассоциацию с детским садиком. Ее можно кушать как теплой, так и холодной. Если вы будете мазать ее сгущенкой или вареньем, то получите очень сладкое и вкусное блюдо, для красоты можете посыпать запеканку сахарной пудрой.

Ингредиенты:

  • яйца 2 шт.
  • творог 300 г.
  • мука 2-3 ст.л.
  • сахар 50 г.
  • курага или изюм (по желанию) 50 г.
  • манка 2 ст.л.
  • соль – малая щепотка.

Количество из расчета на 6 порций.

Как приготовить запеканку

  1. Перемешайте муку, сахар и яйца с манкой и солью. Можете воспользоваться миксером, чтобы масса получилась однородной и пышной.vkusnaya-tvorozhnaya-zapekanka-v-duxovke-s-mankoj-4
  2. Традиционно в запеканку добавляют различные добавки, к примеру изюм или орехи. Некоторые любят класть кусочки фруктов. Здесь нет точных правил, поэтому выбирайте сами начинку по своему вкусу.vkusnaya-tvorozhnaya-zapekanka-v-duxovke-s-mankoj-1
  3. Как только у вас получится однородная масса, ее следует переместить в противень, где она и будет запекаться.vkusnaya-tvorozhnaya-zapekanka-v-duxovke-s-mankoj-2
  4. Нагрейте духовку до температуры 180 градусов и поставьте запеканку примерно на час или чуть меньше. Время от времени поглядывайте не подгорела ли она. При помощи острого предмета проверьте ее готовность изнутри. Готовое блюдо можно полить сгущенкой и присыпать сахарной пудрой.vkusnaya-tvorozhnaya-zapekanka-v-duxovke-s-mankoj-3

Сырники из творога пошаговый рецепт

Наверняка каждый предпочитает пышную выпечку? Несомненно, это так, ведь она красивее выглядит и ее приятней употреблять. У меня есть отличных рецепт пышных сырников, сегодня я расскажу вам как приготовить это вкусное блюдо, и порадовать им своих близких. syrniki-iz-tvoroga-recept-s-foto-poshagovo-3

Из компонентов ничего лишнего мы использовать не будем. Всё будет готово за считанные минуты: тесто мы настаивать не будем, процесс выпечки длится несколько минут. На столе сырники будут хорошо гармонировать с повидлом или сметаной. Давай узнаем, какие ингредиенты нам понадобятся для готовки блюда русской кухни:

  • масло сливочное 1 ч.л.
  • мука 1 ст.л.
  • Рафинированное масло 1 ст.л.
  • творог 9% 250 г.
  • соль на кончик ножа.
  • сахар 1 ст.л.
  • желток яичный 1 шт.

Процесс приготовления

  1. Муку, сахар и желток нужно растереть, затем добавить соли.syrniki-iz-tvoroga-recept-s-foto-poshagovo-4
  2. Далее замешиваем тесто, сразу его делаем порционными частями. Каждый кусочек нужно обвалить в муке.syrniki-iz-tvoroga-recept-s-foto-poshagovo-1
  3. Смешайте сливочное и рафинированное масло на горячей сковороде, затем выложите туда наши сырники. По несколько минут жарьте их с каждой стороны.syrniki-iz-tvoroga-recept-s-foto-poshagovo-2
  4. Последний шаг – отправьте их в духовку, при температуре 180 градусов оставьте их на 3 минуты.syrniki-iz-tvoroga-recept-s-foto-poshagovo-5

Блюдо готово! Всем приятного аппетита!

Очень вкусные блинчики на кефире

Считается, что самыми вкусными получаются тонкие блины. Но часто бывает, что наше время не располагает на такую готовку, поэтому я и хочу вам рассказать, как я делаю блинчики с кефиром почти на скорую руку.ochen-vkusnye-blinchiki-na-kefire-7

Если вы будете придерживаться моего рецепта, то у вас точно получатся вкусные блинчики, которые вы сделаете за короткий период времени. Они отлично будут сочетаться с медом или вареньем. Делайте  немного, чтобы сразу съесть их свежими, иначе потом они потеряют пышность и изменят вкус.

Ингредиенты:

  • мука 1,5 ст.
  • сахарный песок 3 ст.л.
  • кефир 1 ст.
  • масло сл. 50 г.
  • соль на кончик ножа.
  • дрожжи 20 г
  • вода 0,5 ст.
  • рафинированное масло 2 ст.л.
  • яйцо 2 шт.

Процесс приготовления:

  1. В отдельной емкости размешайте дрожжи с водой, затем добавьте полстакана муки. Тщательно перемешайте, затем добавьте сахар и снова перемешайте массу. Дайте ей постоять около получаса.ochen-vkusnye-blinchiki-na-kefire-6
  2. Взбейте яйца, добавьте кефир, налейте к получившейся массе рафинированное масло. Затем добавьте сахар, который остался ранее и посолите массу. Мешайте, пока не получите однородность.ochen-vkusnye-blinchiki-na-kefire-4
  3. Предварительно просейте муку, затем постепенно добавляйте в миску к опаре. Должно получится нечто похожее на сметану.ochen-vkusnye-blinchiki-na-kefire-8
  4. ожидаем пока наше тесто поднимется. За пол часа его размеры и масса будут в 2 раза больше.ochen-vkusnye-blinchiki-na-kefire-5
  5. Раскалите сковороду, смазав ее маслом и накладывайте тесто для блинчиков. Жарьте обе стороны, пока не дойдут до золотистого цвета.ochen-vkusnye-blinchiki-na-kefire-1
  6. Готовые блинчики нужно помазать сливочным маслом, естественно растопив его ранее.ochen-vkusnye-blinchiki-na-kefire-3
  7. Выложите блинчики один на другой, чтобы вышла красивая стопка.ochen-vkusnye-blinchiki-na-kefire-2
  8. Всё готово! Подавайте блинчики на стол с вареньем или джемом!

Белорусские картофельные драники

Классические драники готовятся по принципу оладий, но с добавлением картофеля и яиц. Я хочу поделиться рецептом, в котором яйца не понадобятся.belorusskie-draniki-kartofelnye-6

Узнал я о новом рецепте от коренного белоруса! Как-то раз он заметил, что я добавляю яйцо в картофельное тесто и был ошарашен моими действиями. Мне дали совет, что вся вязкость будет и без яиц, ее в нашем случае сделает крахмал и мука. Форма будет держать свой вид, а корочка будет очень аппетитной. Драники нужно подавать горячими вместе со сметаной.

Ингредиенты:

  • мука 150 г.
  • сметана жирная 1 ст.л.
  • картофель 5-7 средних
  • сода 1 ч.л.
  • перец и соль на свой вкус.

Приготовление:

  1. Помойте картошку, уберите кожицу. Возьмите терку и натрите картофель.belorusskie-draniki-kartofelnye-5
  2. Теперь к картошке добавьте всю заготовленную муку.belorusskie-draniki-kartofelnye-4
  3. Сметану смешайте с содой, затем получившуюся смесь переместите в емкость к картофелю. Перемешайте всю массу и добавьте пряности.belorusskie-draniki-kartofelnye-1
  4. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом, затем положите драники на обжарку.belorusskie-draniki-kartofelnye-3
  5. Жарьте до тех пор, пока не появится румяная корочка.belorusskie-draniki-kartofelnye-2
  6. Драники получаются жирными, поэтому попробуйте их разложить по бумажному полотенцу, которое впитает жир. Теперь они полностью готовы! Вместе со сметаной ставьте на стол.

Яйцо в хлебе

Чтобы сделать вкусный и сытный завтрак особо заморачиваться не стоит. Яйцо в хлебе будет довольно необычным, но очень вкусным завтраком.yajco-v-xlebe-1

Вся готовка займет не более 15 минут. Бекон будет давать приятный аромат, поэтому сперва нужно заняться им, а именно обжарить его. Хлеб лучше всего подойдет для тостов, но можно использовать другой.

Ингредиенты:

  • бекон 50 г
  • яйцо 2 шт.
  • хлеб 2 ломтика.
  • соль.

Приготовление

  1. Берем хлеб для тостов или любой другой в виде кирпичика. Я решила сделать немного романтики, и вырезала в хлебе форму сердечка.yajco-v-xlebe-4
  2. Обжарьте бекон, чтобы на сковороде остался его аромат.yajco-v-xlebe-5
  3. Теперь обжариваем ломтики хлебка с двух сторон.yajco-v-xlebe-6
  4. Как только начнете жарить вторую сторону, разбейте яйцо в каждое сердечко, жарьте на медленном огне. Посолите завтрак и кормите своего молодого человека.

Омлет классический в духовке

Омлет – первое блюдо, с которого началась моя кулинарная жизнь. Я уже неоднократно готовила его по различным рецептам, в этот раз я расскажу один из них.omlet-klassicheskij-v-duxovke-2

Сегодня я поделюсь с вами рецептом приготовления омлета в духовке. Основными компонентами будут яйца и молоко. Всё иное лично по вашему желанию. В духовке у нас должен получиться легкий омлет.

Ингредиенты:

  • молоко 0,5 л
  • яйца 5 шт.
  • масло сливочное 1 ст.л.
  • соль и перец по вкусу.

 

Приготовление

  1. Яйца с молоком нужно взбить до однородной массы.omlet-klassicheskij-v-duxovke-4
  2. Добавляем пряности и снова перемешиваем.omlet-klassicheskij-v-duxovke-1
  3. Возьмите форму и смажьте ее маслом, затем влейте молочную массу.omlet-klassicheskij-v-duxovke-3
  4. Выставляйте температуру 200 градусов и ожидайте, пока наш омлет будет готов.omlet-klassicheskij-v-duxovke-2

Всем приятного аппетита!

Масса творожная с курагой

Если вы затрудняетесь с приготовлением завтрака, то сделайте вкусную творожную массу, которая будет лучше магазинной.massa-tvorozhnaya-s-kuragoj

Ингредиенты:

  • творог 150 г.
  • молоко 40 мл.
  • курага 5 шт.
  • масло сливочное 25 г.
  • сахар 40 г.
  • ванилин 5 г.

Приготовление:

  1. Сперва растопите сливочное масло.
  2. Возьмите нежирный творог и поместите его в чашу блендера.
  3. Добавьте сахар с молоком и маслом.
  4. Смесь готова, теперь ее нужно взбить.
  5. Добавьте в готовой массу нарезанную курагу и подавайте на стол.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *